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Plante de grand-mère

Les vertues des plantes médecinales de grand-mère

indigestion

 

 

alcool de sauge grang-mère

L'alcool de sauge

Sauge sclarée (Salvia sclarea), herbe aux plaies, ormin, orvale, toute-bonne, anglais clary, pour la parfumerie et sauge officinale (Salvia officinalis) sont les espèces les plus recherchées. Les sommités fleuries sont distillées pour leur essence. On l'emploie en pharmacie dans la préparation de lotions antiseptiques.
Préparation grand-mère:
- Garnir le fond d'une bouteille de fleurs de sauge, le remplir d'eau-de-vie ou d'alcool modifié du pharmacien, garder au frais. (Provence)
- « En mettre sur un sucre ou en prendre un petit verre à eau-de-vie, pour dégager quand on a une indigestion. Utile aussi lorsqu'on baille, ou si quelque chose ne passe pas, ou encore pour nettoyer les plaies, les écorchures. »

 

 

 

 

plante gra,d-mère menthe

La tisane de menthe ou thé vert

Prendre de préférence de la menthe sauvage (Mentha sp.), elle est plus forte. Fraîche ou sèche, en mettre une bonne quantité. Boire à la demande. Cueillir la menthe sur les talus, les fossés des chemins ombragés.
- « La menthe lave de tout mal. » (Gascogne) « Indigestion et fièvre, on disait de rester à la diète, c'était menthe et bouillon de légumes. » « La diète n'a jamais tué. » (Provence)
- Donner également de la tisane de tilleul (Tilia sp.).
- Pour les coliques, le mal à l'estomac.

 

 

 

 

plante de grand-mère diète

Le bouillon de légumes de la diète

Préparation grand-mère:
Mettre à bouillir dans 2 litres d'eau salée pendant 1 heure à feu doux 2 petits navets, 2 carottes moyennes, 1 à 3 poireaux selon la grosseur et la saison. Boire le liquide seul plusieurs fois par jour.
- « Ces bouillons sont préconisés soit pour remplacer ou mitiger la diète hydrique, soit pour la préparation des bouillies de farine des nourrissons. »
- Pour les vomissements, crises de foie, indigestions ou fièvre, mauvaise digestion ou pour redémarrer après les purges. (Dauphiné) Lorsque le malade commence à se rétablir, ajouter une pomme de terre, recommencer l'alimentation solide au dessert avec une pomme cuite. (Béarn, Normandie)

 

 

 

 

plante de grand-mère menthe

La tisane de menthe ou thé vert

Préparation grand-mère:
Prendre de préférence de la menthe sauvage (Mentha sp.), elle est plus forte. Fraîche ou sèche, en mettre une bonne quantité. Boire à la demande. Cueillir la menthe sur les talus, les fossés des chemins ombragés.
- « La menthe lave de tout mal. » (Gascogne) « Indigestion et fièvre, on disait de rester à la diète, c'était menthe et bouillon de légumes. » « La diète n'a jamais tué. » (Provence)
- Donner également de la tisane de tilleul (Tilia sp.).
- Pour les coliques, le mal à l'estomac.